Des caves sous-marines immergées à 40 mètres de profondeur. Un pari fou mais réussi pour Sébastien Rialland, patron-pêcheur et créateur de la conserverie Mare & Gustu. « Sébastien Rialland. Je pratique la…

Première plongée de l’année, pour un prestataire, avec l’immersion de bouteilles d’huile d’olive de la marque Kaios. Il semble que l’immersion de vin « Cuvée Immersion » suscite des envies de nouvelles…

Une deuxième Cuvée Immersion de Mare & Gustu pour les fêtes de fin d’année. Je suis descendu voir si tout allé bien. Le vin a été immergé en juillet pour…

Plongée ce soir pour aller chercher l’ensemble des bouteilles immergées pour Mare & Gustu et la cave Orenga de Caffory. Un peu plus de 200 bouteilles, qui seront mises à…

J’ai participé à un documentaire pour France 3 Via Stella sur l’immersion de vin avec Seb et mon métier de Photographe. Les rencontres avec mes amis (Tony) Le tournage a…